Ausschreibung Pausenverkauf
an der Grete-Schickedanz-Grund- und Mittelschule Hersbruck
Der Schulverband Hersbruck beabsichtigt, den Pausenverkauf an der Grete-Schickedanz-Grund- und Mittelschule Hersbruck ab dem Schuljahr 2022/2023 neu zu vergeben.
Die Grund- und Mittelschule am Schulzentrum in der Happurger Straße umfasst derzeit ca. 650 Schülerinnen und die Schüler. Die Zahl der täglich anwesenden Schüler kann variieren (Praktikumswochen, Ausflüge, Projekte etc.). Der Pausenverkauf ist grundsätzlich zu den Pausenzeiten der Schulen geöffnet zu halten. Wünschenswert wäre eine Öffnung vor Schulbeginn. Die Verpflegung soll gesundheitsbewusst gestaltet und den schulischen Belangen gerecht werden. Erfahrung in der Verpflegung im Schulbereich ist wünschenswert.
Erwartet werden:
• Eine reibungslose und eigenverantwortliche Abwicklung des Pausenverkaufs
• Bereitstellung der Pausenangebote an allen Schultagen
• Einbeziehung der schulischen Gremien bei der Gestaltung des Angebots und der Preise
• Bereitstellung des notwendigen Personals, soweit möglich feste Ansprechperson(en) vor Ort
• Reinigung der zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten
• Entsorgung von Speiseresten
• Einhaltung der Verordnung zur Lebensmittelhygiene
• Einwegplastik ist zu vermeiden
Besondere Veranstaltungen der Schule sollten mit Speisen versorgt werden können.
Die Bewerbung soll ein Muster-Speisenangebot mit Angabe von Verkaufspreisen und Zulieferern enthalten. In Bezug auf das angebotene Sortiment ist auch auf das Thema „Gesunde Ernährung“ und Abwechslung im Speisenangebot einzugehen. Es ist der Nachweis einer branchenüblichen Haftpflichtversicherung zu erbringen.
Die Vergabe erfolgt nach besonderen Auswahlkriterien, die von einem Auswahlgremium bewertet werden zu denen auch der Verkaufspreis zählt.
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Meister, Stadtverwaltung Hersbruck, Telefon 09151/735-104, zur Verfügung.
Bewerbungen bitten wir bis spätestens 13.12.2022 an den Schulverband Hersbruck, Unterer Markt 1, 91217 Hersbruck, oder per E-Mail an: b.meister@hersbruck.de zu richten.
