Kulinarischer Stadtspaziergang in der Cittaslow Hersbruck begeistert Teilnehmer
Am Freitag, den 13. Dezember hat in Hersbruck erstmalig ein öffentlicher kulinarischer Stadtspaziergang stattgefunden. Das Datum war in Bezug auf dieses touristische Angebot wohl eher ein Glückgriff als ein schlechtes Omen. Der Stadtspaziergang hat die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf eine besondere Reise durch die gastronomischen Highlights der Stadt geführt. Unter der Leitung von Stadtführerin Katja Rinck begaben sich 20 neugierige Menschen auf einen Rundgang, der nicht nur Gaumenfreuden versprach, sondern auch interessante historische Einblicke bot.
Die Route umfasste sieben ausgewählte Stationen, an denen lokale Restaurants und Einzelhändler die Besucher mit offenen Armen und herzlicher Gastfreundschaft empfingen. Jeder der beteiligten Anbieter hatte sich große Mühe gegeben, die Teilnehmer mit kulinarischen Köstlichkeiten und eigenen spannenden und informativen Geschichten zu verwöhnen.
Im Café „Jetzt“ rezitierte Stefan Wacker sogar ein Gedicht zur Adventszeit. Die Lebkuchen von Konditor Norbert Kohl, der seine Backstube nur noch zur Weihnachtszeit öffnet, durften bei der Dezember-Führung natürlich nicht fehlen. Im Bioladen, bei Haba Asia und Bäckerei Wacker wurden alle so gut versorgt, dass keiner hungrig nach Hause ging. Den Abschluss machte die Pizzeria Francesco mit leckeren Pizzen.
Die Atmosphäre war durchweg entspannt und heiter, was maßgeblich zur gelungenen Veranstaltung beitrug.
Besonders bemerkenswert war die Zusammensetzung der Gruppe: Menschen, die normalerweise keine Stadtführungen besuchen würden, fanden in diesem besonderen Format eine spannende und genussvolle Möglichkeit, Hersbruck neu zu entdecken. Für Stadtführerin Katja Rinck war es eine Freude, die Gruppe zu begleiten und den historischen Kontext mit den lebendigen Geschichten der Anbieter zu verknüpfen.
Die positive Resonanz der Teilnehmer und die einzigartige Kombination aus Geschichte und Kulinarik haben bereits jetzt dafür gesorgt, dass weitere kulinarische Stadtspaziergänge im nächsten Jahr geplant sind. Hersbruck freut sich darauf, auch zukünftig Gäste auf diese besondere Art durch die Stadt zu führen und ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.
Bereits im Oktober gab es einen Probelauf. Die Stadtspaziergänge werden von einem Arbeitskreis der Cittaslow Hersbruck zusammen mit den örtlichen Gastronomen und Einzelhändlern durchgeführt.
